第293章 开店的学问

作者:王文斌徐薇书名:神都传奇类别:科幻小说更新时间:20/02/28 01:23:51字数:2296

  “凉拌呗,都不让摆了还能有什么办法。想吃什么?我请你,没了摆摊的,这些开店的生意红火了不少。”王文斌满不在乎地道。其实心里远没有他表现出来的那么不在意。他在这摆摊卖烧烤,虽然工作算是又脏又累,但是赚的的确不少,一个月赚得基本都在一万以上,而且工作自由,很符合他的性格,虽然累,但是王文斌却是很喜欢。当初暂停摆摊他就决定了只是暂时不做,从来没想过彻底不做了,而现在,似乎是彻底没办法干了。

  “我刚吃完饭,哪吃得下啊。这里不能摆,要不另外去找个地方摆?”张欣怡问着。

  “不可能的。”王文斌摇了摇头,然后说道:“这里是上海,哪有那么多地方允许你摆摊?而且,你想想看,摆摊卖这些烧烤的学生才是最大的消费群体,这里是大学生,所有学生数量加在一起我估计得有接近十万人吧,你看看这条街,这条街每天的人流量有多少?你要换个地方去摆摊能有这么好的生意吗?摆摊卖烧烤这东西就是薄利多销,如果销量不好的话其实赚不了多少钱。而且,按照城市的发展趋势来看,摆摊不是长久之计,就算能找个地方摆摊也摆不了多久,整天被城管追着跑还做什么生意?所以,基本上可以说摆摊这个事不用想了。”

  “那……那你怎么办啊?”

  “活人还能被尿憋死不成?总有办法生存的。无非就是做自己喜欢做的事和不喜欢做的事的区别。”王文斌走到一个店门口,又跟里面的老板打招呼,给散烟。这条街的人和他关系都非常好。

  一边聊,他一边给张欣怡拿东西吃,就像他说的,他在这条街吃点小东西基本上是不用给钱的,当然,吃饭那些大消费除外。

  “要不,咱们也开店吧。”等到王文斌又走出来之后张欣怡问着王文斌。

  “开店?我?”

  “是啊,怎么了?不能摆摊我们就开店啊,又不影响,他们不都开店吗?我觉得开店要好很多,里面装个空调,人家在里面吃东西也舒服,你自己烤的时候也可以吹空调,要舒服多了。”

  “你是大小姐,你呢是不当家不知柴米贵。”王文斌笑着摇了摇头。

  “怎么了?我说的有什么问题吗?难道不是这样?”

  “你说的没有问题,只是你忽略了一个问题。”

  “什么问题?”

  “钱。”

  “钱?这跟钱有什么关系?”张欣怡不明所以。

  “我的大姐,你真是火星来的。怎么跟钱没关系?我摆摊属于非法经营,不需要办证、不需要门店的租金以及门店里面的装修所有这一切设施的费用,基本属于零成本。而开店可能吗?不说别的,单单就一个开店的租金就是大部分摆摊的人承受不起的。你看看这条街,多大的人流量,你知道这里的租金多贵吗?别小看这些不起眼的小门面,一个二三十个平方的小门面每个月的租金都在二三万了。”

  “两三万很贵吗?”张欣怡忽然愣头愣脑地来了一句。

  “我……是的,其实吧,根据这条街的人流量来说,两三万一个月不算贵,你看看这条街的门店多红火,虽然租金贵,但是生意更好,所以租个门店下来按照这个租金来说肯定是可以赚钱的,只要你的经营没有问题。可问题是你一个摆摊的人有那个本钱来投资开店吗?来摆摊的都是什么人?像我这样一贫如洗的,他们哪里拿的出一笔这么大的钱来开店?我给你大致算一笔账,根据我所了解的。首先,这条街所有的门店都需要转让费,装让费少的七八万,位置好的有些十五六万的也有。租金的话,一般都是半年一付,还有押金。再加上你办证啊购置店里的物品,有些还要重新装修啊什么的,这么算下来,就算是开一个这种二三十个平方的小点,你如果没有五十万左右的本钱你想都不用想,你用脚想想也就知道了,一个摆摊的,能拿的出五十万出来吗?”

  “再说了,你看看这条街,有一家闲置的店吗?这么大的人流量,谁不想跑到这里来开店?所以,即使你有这个本钱想开店也没有多余的门店给你租了。总结起来就是,想在这开店基本上是不现实的。”王文斌最后做着总结。

  “当然了,话又说回来了,根据我在这呆了一两年对这条街和这些学生顾客的了解来说,只要你的经营没有问题,比如你定价啊、做餐饮的口味啊服务啊这些都没问题的前提下,只要你能在这里把店开起来,基本上还是比较赚钱的,毕竟人流量摆在这。”王文斌一边带着张欣怡往回走着,一边给张欣怡介绍着这里的情况。

  “是不是说只要在这里开店就可以赚钱啊?”张欣怡跟在王文斌身边走着傻傻地问着王文斌。